Ciabatta aus dem Dutch Oven

Ciabatta Teigmischung vom Kaufland
Gehen und vorheizen in der Sonne
Während der zweiten Geh-Zeit von 30 Minuten sind nur 4 Briketts oben, unten sind keine.
Nach der zweiten Geh-Zeit
Nun folgen noch 2x 15 Minuten Backzeit.
Während der ersten sind 6 Briketts unten und 13 oben. Bei der zweiten dann 4 unten und 15 oben.
Nach den ersten 15 Minuten Backen
Nach den zweiten 15 Minuten Backen
Fertig
Llllllllllllllllllecker !

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